📙食品表示の読み方

食品の原材料表示を見ていると、「／（スラッシュ）」が入っていることがあります。 実はこのスラッシュには意味があり、ここから後ろは食品添加物であることを示しています。 知っておくと食品表示がぐっと読みやすくなるので、ぜひ覚えておきましょう。 ...