李錦記（りきんき）

オイスターソースは炒め物のイメージが強い調味料ですが、実はスープとの相性も抜群です。 少量加えるだけで、牡蠣のうま味とコクが加わり、いつもの中華スープがワンランク上の味わいになります。 今回は、家庭で手軽に作れるオイスターソースを使った人気...